精准赋能强根基 全链防控护民生呼玛县食安办举办食品安全全链条监管专题培训

为深入践行习近平新时代中国特色社会主义思想，全面构建覆盖食品安全全链条的现代化治理体系，4月24日，呼玛县食品安全委员会办公室举办“呼玛县食品安全全链条监管专题培训”，镇内部分食品生产经营单位及学校食堂负责人50余人参加了培训。

本次培训坚持“精准赋能、务实高效”原则，紧扣食品安全全链条风险防控主线，系统覆盖生产加工、流通销售、餐饮服务、寄递配送等关键环节，围绕法律法规宣贯、主体责任落实、风险隐患排查、应急处置机制等核心内容，开展深入系统的讲解与案例剖析。通过直观生动的教学方式，参训人员深刻认识食品安全工作的极端重要性，切实汲取典型问题教训，增强风险防范意识与应对能力。

通过培训进一步厘清了食品安全全链条监管责任边界，推动食品安全管理从“被动整改”向“主动防控”转变，为持续巩固提升全县食品安全治理水平、保障人民群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。

呼玛县食品安全委员会办公室

2026年4月27日